노로바이러스2 음식만 조심하면 끝? 노로바이러스 예방법의 진실 음식만 조심하면 끝? 노로바이러스 예방법의 진실노로바이러스, 음식만 조심하면 될까?노로바이러스는 겨울철에 특히 기승을 부리는 감염병 중 하나입니다. 많은 사람들이 노로바이러스 감염을 막기 위해 음식만 조심하면 된다고 생각하지만, 실제로는 다양한 감염 경로가 존재합니다. 오늘은 노로바이러스의 주요 감염 경로와 효과적인 예방법에 대해 알아보겠습니다.노로바이러스 감염 경로노로바이러스는 전염성이 강하고 적은 양으로도 감염될 수 있습니다. 주요 감염 경로는 다음과 같습니다.1. 오염된 음식 섭취덜 익힌 해산물(굴, 조개류)이나 위생적으로 처리되지 않은 음식에서 감염될 수 있습니다.조리 과정에서 오염된 손이나 조리 도구를 통해 바이러스가 음식으로 전파될 수 있습니다.2. 사람 간 전염감염된 사람이 손을 씻지 않고 .. 2025. 3. 27. 식은밥(찬밥) 보관법과 건강 효능 – 혈당 낮추는 기능까지! 식은밥(찬밥) 보관법과 건강 효능 – 혈당 낮추는 기능까지!1. 식은밥(찬밥) 보관법밥을 한번에 많이 지어두면 남은 밥을 어떻게 보관해야 할지 고민될 때가 많습니다. 식은밥을 안전하게 보관하는 방법은 식중독 예방과 맛 유지에 중요한 요소입니다.1) 냉장 보관식은밥을 냉장 보관할 경우, 올바른 방법으로 보관해야 밥이 딱딱해지는 것을 막을 수 있습니다.방법: 밥을 한 공기 분량씩 소분하여 밀폐 용기에 담거나 랩으로 감싼 후 냉장고(0~4℃)에 보관합니다.유통기한: 1~2일 이내 섭취하는 것이 좋습니다.재가열 방법: 전자레인지 사용 시 밥에 약간의 물을 뿌리고 뚜껑을 덮어 데우면 촉촉한 식감을 유지할 수 있습니다.2) 냉동 보관장기간 보관하려면 냉동 보관이 최선입니다.방법: 밥을 한 끼씩 소분한 후, 랩으로 .. 2025. 3. 11. 이전 1 다음
